Unsere Weine

Basisinfos

Jahrgang: 2023
Sorte: Grüner Veltliner
Weinbaugebiet: Österreich
Alkohol: 12.5 % vol.
Säure: 6.3 /l
Restzucker: 4.6  g/l

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Lage und Boden

Die Grünen Veltliner-Trauben für diesen Wein stammen aus dem Weinviertler Ort Platt. Unterschiedliche Bodenformationen (kalkreiche Tone und Sande), Hangneigungen und Rebmaterialien prägen diesen sehr vielschichtigen Veltliner-Typ.

Weingartenbewirtschaftung

Unsere Weingärten sind Demeter-zertifiziert und werden biodynamisch nach den Grundsätzen von Rudolf Steiner bewirtschaftet.

Vinifikation

in Arbeit

Witterung – Jahrgang 2023

in Arbeit

Weinbeschreibung

Gelbgrün; betont pfeffrige Aromatik, gelber Apfel, lebendige Saftigkeit mit gut eingebundenem Säurebogen, gelbfruchtig mit lang anhaltender Würze. Hohe Strahlkraft. (Weingut Rudolf Fidesser)