Bitte wählen Sie aus unserem Weinangebot
Hier haben Sie die Möglichkeit alle unsere verfügbaren Weine innerhalb von Österreich online zu bestellen. Für Fragen stehen wir Ihnen auch gerne telefonisch unter +43 (0)2945-2592 oder per Mail weingut@fidesser.at zur Verfügung.
Weinpakete

fidesser*orbis
1 x pet nat rosé
1 x weiß
1 x grün
1 x gelb
1 x orange
1 x rot

Basis
3 x Grüner Veltliner
2 x Sauvignon blanc
2 x Gelber Muskateller
2 x Rosé
3 x Zweigelt

Grüner Veltliner
6 x Grüner Veltliner
3 x Ried Kapellenberg Grüner Veltliner
3 x Retzer Stein Grüner Veltliner

Rot
2 x Kapelle Pinot Noir
2 x Ried Kirchleiten
2 x Parapluie Syrah

Terroir
1 x Ried Kapellenberg Grüner Veltliner
1 x Ried Sandberg Sauvignon blanc
1 x Höhe Weißer Traminer
1 x Kapelle Pinot Noir
1 x Ried Kirchleiten
1 x Parapluie Syrah

Raritäten
2 x Retzer Stein Grüner Veltliner 2020
2 x Ried Sandberg Weißer Traminer 2017
2 x Ried Kapellenberg Pinot Noir 2019

Querschnitt
1 x Grüner Veltliner
1 x Sauvignon blanc
1 x Zweigelt
1 x Ried Kapellenberg Grüner Veltliner
1 x Ried Sandberg Sauvignon blanc
1 x Höhe Weißer Traminer
1 x Ried Kirchleiten
1 x Parapluie Syrah
1 x fidesser*orbis pet nat
1 x fidesser*orbis weiß
1 x fidesser*orbis orange
1 x fidesser*orbis rot
+ 1 fidesser*orbis T-Shirt gratis dazu!
fidesser*orbis
Der ganzheitliche Ansatz in der Bewirtschaftung, der Einfluss von Flora, Fauna, Mikroklima und Kosmos war Ideengeber für die Illustration am Etikett. Inspiriert von Leonardo da Vincis „De Divina Proportione“ porträtieren Illustrationen geometrischer Körper den jeweiligen Charakter der fidesser*orbis Weine. Der Name fidesser*orbis bringt den ganzheitlichen Blick der Biodynamie auf den Punkt. fidesser*orbis Weine sind größtenteils maischevergoren und werden ungeschönt, unfiltriert und mit einer geringen Schwefelmenge (wenn nötig) abgefüllt.

fidesser*orbis pet nat rosé
0,75l-Flasche

fidesser*orbis weiß
0,75l-Flasche

fidesser*orbis orange
0,75l-Flasche

fidesser*orbis rot
0,75l-Flasche

fidesser*orbis gelb
0,75l-Flasche

fidesser*orbis grün
0,75l-Flasche
Basis
Die Trauben für die Einstiegsweine stammen aus mehreren Weingärten unserer Ortschaft und sind ein Abbild des Platter Terroirs. Aufgrund zurückhaltender Kellertechnik zeigen sie unverfälschten Sortencharakter. Diese Weine werden handgelesen, spontan vergoren und kommen ungeschönt mit minimaler Schwefelmenge in die Flasche.
Terroir
Die Trauben für die Terroir-Weine sind physiologisch hochreif, werden per Hand selektiert und stammen aus unseren besten Lagen. Ehrliche Vinifikation unterstreicht die Merkmale der jeweiligen Riede und verspricht enormes Reifepotential. Diese Weine werden spontan vergoren und reifen mindestens ein Jahr auf der Hefe und ein weiteres Jahr in der Flasche. Sie werden ungeschönt und mit minimaler Schwefelmenge abgefüllt.

Ried Sonnleiten Grüner Veltliner
0,75l-Flasche
Out of stock

Ried Kapellenberg Grüner Veltliner
0,75l-Flasche

Ried Sandberg Sauvignon blanc
0,75l-Flasche

Höhe Weißer Traminer
0,75l-Flache

Kapelle Pinot Noir
0,75l-Flasche

Ried Kirchleiten
0,75l-Flache

Parapluie Syrah
0,75l-Flasche
Raritäten
Vor allem bei den Lagenweinen streben wir ein hohes Reifepotential an. Die besten Jahrgänge lagern in unserem Vinotheks-Keller in der Platter Leiten-Kellergasse. Ideale Lagerbedingungen versprechen eine Lebensdauer von über zwanzig Jahren.

Retzer Stein Grüner Veltliner 2017
0,75l-Flasche

Retzer Stein Grüner Veltliner 2016
0,75l-Flasche

Retzer Stein Grüner Veltliner 2015
0,75l-Flasche

Ried Sandberg Weißer Traminer 2017
0,75l-Flasche

Ried Kapellenberg Pinot Noir 2019
0,75l-Flasche

Retzer Stein Grüner Veltliner 2020
0,75l-Flasche

Ried Kapellenberg Pinot Noir 2013
0,75l-Flasche

Ried Kapellenberg Pinot Noir 2015
0,75l-Flasche




